利尿効果のある野菜はトマトきゅうりのどちら?


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利尿効果のあるカリウム豊富な

きゅうり

 

カリウムのチカラが

余分な塩分を外にだします

 

きゅうりは水分が多く

カリウムが多いのでむくみに

役立つ野菜といってもいいでしょう。

塩分を摂りすぎたらきゅうり

一年中、スーパーに並びますが

夏場にとりたい野菜です。

 

きゅうりの95%以上が

水分です

栄養価はありません

あら、がっかり!と聞こえてきます。

食べ方の工夫で

お助け野菜に返信します

たとえば、ぬか漬けにすると、

ビタミンB1が豊富になります

ビタミンB1は糖質を分解して

エネルギーに変えます

疲労回復を促します

 

きゅうりは夏バテにぴったり。

ぬか漬けはやりたくない、という方は

たとえば外食したら和食屋さんで

ぬか漬けのある店を探すのも

いいですね。

でも身体を冷やすので

冷え症の方は、くれぐれも

控えめに食べてくださいね

暑い時こそ、きゅうり丸かじり!